今から仕込む！？「冬季イベント」集客プランニング

暑い！通りを見ても、人通りはまばらで、日中の営業はスロー。そんな声をオーナーの皆さんから伺うことが増えました。

とはいえ営業が落ち着いていても、気にしなければいけないことが山積みなのが店舗オーナーの日常。日々の忙しさの中で、あっという間に過ぎていく時間... ふと気づけば、もう年末！？なんて経験も、あるあるではないでしょうか？

しかし、お店にとって本当に大切な「年末商戦」は、もうすぐそこまで来ています！ハロウィン、クリスマス、忘年会シーズン…この大きな波を乗りこなせるかどうかは、夏から初秋にかけての「今、この時期」の準備にかかっています！

大きなチャンスを逃さないために、今日から始められる「季節イベント」の集客プランニングのヒントをご紹介します！

成功の鍵は「3ヶ月前」の仕込みから

忘年会やクリスマスディナーの告知を11月下旬から始めていませんか？

それでは、少し遅いかもしれません。多くのお客様は、もっと早い段階から情報を集め、お店の候補を考え始めています。繁盛店が実践しているのは「3ヶ月ルール」。つまり、イベント本番の2〜3ヶ月前から計画を立て、仕込みを始めるというもの。

9月から12月の準備を始めることで、慌てて質の低い告知をするのではなく、じっくりとお客様の期待感を高め、万全の体制で当日を迎えることができます。  

では、具体的に何をすればいいのでしょうか？その鍵は、お客様が握っています。

ステップ1：「お客様の欲しい」をアンケートで先読みする

子供向けのハロウィン企画をするなら？
今年のクリスマスは、どんなコースが喜ばれるだろう？
忘年会で、お客様が一番重視するのは価格？それとも個室？

こんな風に、一人で頭を悩ませる必要はありません。最高の企画のヒントは、いつもあなたのお店をご贔屓にしてくれているお客様の「声」の中にあります。

ここで活躍するのが、Fuyasuの「アンケート機能」です。 この機能を単なる満足度調査で終わらせるのはもったいない。未来のヒット企画を生み出すための「需要予測ツール」として活用しましょう。  

【アンケート質問の例文】

このような質問を投げかけることで、お客様は前向きに「あったらいいな」を回答してくれやすくなります。

そして、集まった回答は、あなたの憶測ではなく、お客様の「本音」に基づいた、失敗の少ないイベント企画の指針にすることができます。  

ステップ2：Googleマップの「投稿」で期待感を育てる

お客様の声をもとに最高のプランが決まったら、次はその魅力を広く伝え、お客様の「行きたい！」という気持ちを育てていく番です。

ここで最強の武器となるのが、無料で使えるGoogleマップの「投稿」機能。SNSと同じ感覚で、お店の最新情報をタイムリーに発信できるこの機能を、計画的に使いこなしましょう！  

【投稿スケジュールの例：クリスマス企画】

計画的な準備を

夏の終わりにひとやすみ。と言えない辛さが滲みますが... この時期の踏ん張りが、一年で最も忙しく、大きな売上を作れる年末商戦を左右するかもしれません。

• Fuyasuのアンケートでお客様のニーズを的確に掴む
  
• Googleマップの投稿で計画的に情報を発信
  
• 効果的な発信は、マップ上での表示順位（MEO）にも有効。多くの見込み客の目に触れるチャンスに

そしてもうひとつ。当日いらしたお客様の声を、取りこぼすことなく集めておくことを意識したいものです。積み上がったクチコミがマップ上での表示順位に影響します。見つけた人が来店前に読むのも、また、クチコミです。

大切なのは数だけでなく、そのクチコミの質。「楽しかったです！」も嬉しいですが、「子ども連れでも気兼ねなく過ごせました」まで書かれていれば、読んだ人は様子を想像しやすくなります。

Fuyasuは、来店後の簡単なアンケートをもとに、AIがクチコミの下書きを用意します。評価の理由まで伝わる声を積み上げて、今年の年末商戦・来年の集客の土台づくりのお手伝いをします！